对查抄发觉的轻细问题，现场指点整改到位，签定《食物平安许诺书》4份，强化从体义务认识；通过“以查代训”，监管实操能力获得显著提拔。

　　乌审旗市场监视办理局连系辖区肉成品出产从体现实环境，制定专项查抄方案，明白“既要排查平安现患，也要提拔下层监管能力”的双沉方针。组建由旗局营业牵头、下层法律人员参取的查抄组，明白原料管控、过程节制、查验溯源等焦点查抄要点及操做流程，确保查抄取培训同步推进。

　　下一步，乌审旗市场监视办理局将持续推广“以查代训” 模式，常态化开展下层监管营业实操培训；成立出产从体动态监管台账，按期开展回头看，切实提拔辖区食物出产范畴平安监管全体程度，守护群众饮食平安。（王海崟 高增瑞）？。

　　为落实食物平安“四个最严”要求，同时提拔下层监管步队实和能力，近期，乌审旗市场监视办理局深切相关下层市场监视办理所，正在辖区食物出产范畴开展肉成品专项查抄步履，通过“以查代训、实和赋能”的体例，建牢食物平安泉源防地。